口袋吃吃五十咩

合體一咬，軟軟的漢堡配上煎得恰到好處的歐姆蛋，整體口感軟軟綿綿的，伴隨著青蔥及辣醬多了點辣度及蔥香，番茄醬微酸還有辣醬微微的辣度配上起司鹹香，醬汁不會太多，因此口味拿捏得剛剛好，最後搭配上漢堡肉，增加了肉肉的肉汁鮮甜味，多層配料層次豐富且搭配平衡，吃完所有味道持續在口中飄盪迴響，無限回味。



店家資訊:

蹄筋微焦的外表帶著深深的黃褐色，由於先滷後烤，因此持續散發像是燒烤般的香味，卻又多了一份藥膳氣味夾雜其中，烤香伴隨著藥膳味一陣一陣散發出來，極度誘人!!!!讓人口水不自覺的直直落，上面灑了一些胡椒，讓整體香味更是令人難耐，香味一波一波的將食慾推向高峰，入口口感軟中帶著一點點Q彈，有些部分會伴隨著著一些脆感，口味微鹹的醬汁深深的包埋滲入蹄筋，咬開時軟彈的口感中釋出獨特的藥膳香味，令人無限回味。



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湯匙一舀，將飯和雞肉全部送入，入口胡麻醬和麻油香味在口中混合，香味十足且獨特，將飯一咬開，麻油香味猛然的從隙縫中四處竄出，和肉上面的胡麻醬深深融合，微酸微甜的滋味配上濃濃麻油香味更是完美，而且配合飯上的芝麻，蜜黑豆，口味酸甜中帶著芝麻濃郁的香氣，整個餐點口味層次豐富且平衡。



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入口美味依舊，肉肉比例拿捏得宜不老澀，配上有畫龍點睛效果的紅色醬料，讓整體搭配起來層次豐富，肉汁噴出時配合著酸香開胃的紅醬，起司又多了些滑順感及特有的鹹香滋味，配上生菜中和一下整體口味，搭配起來剛剛好，吃完都快要升天了說。



店家資訊: Luhica's

到九旺用餐已經快要兩年了，經歷了風風雨雨淬鍊後，保留下來菁華中的菁華菜單就是下列6道啦，其中最為大家所喜愛的"黯然銷魂飯"立下了很大的汗馬功勞，也讓大家認識了九旺燒臘。



店家資訊:九旺燒臘

星爺的黯然銷魂飯重現台南了嗎?!店家的黯然銷魂飯是用簡單的一道配菜搭配上招牌的叉燒及畫龍點睛的荷包蛋所組成，一上桌，散發著誘人紅色光澤的叉燒正刺激著食慾，入口時甜味散開後隨之而來是叉燒烤的香味及醃料香味在口中慢慢散佈開來到整個口腔，肥瘦交錯不老柴的完美肉質口感令人難以忘懷，淋上蛋汁後讓叉燒口感更加柔和滑順，這實在是太黯然太銷魂了，以後萬一吃不到要怎麼辦啊~~~。

炸雞外表披覆著帶有淡淡發酵香味的黃褐色炸衣，上桌時散發著酥香的氣味，肉質軟嫩不老澀且醃漬入味，再加上幾滴檸檬汁讓指整體味道更價豐富，酸味結合醃料香氣讓口味更加有層次感。



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烤半雞上桌時熱氣將香氣慢慢地帶出，將皮剝開後，瞬間香味就一湧而來，入口可以感受到高雅迷人醃料的香味，似乎有許多香料的味道都夾雜其中，而醃料味也深入肉中，帶著淡淡的烤肉香味，雞胸肉有一點澀感，但是沾上店家的蜂蜜芥末醬，瞬間風味超強，肉汁甜美且帶點美乃滋滑順口感伴隨著芥末特有味道，整體調和滑順，而雞腿的部分皮香肉嫩，不加醬料就很好吃了，讓人吃完瞬間好心情度大幅上升。



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照燒雞肉肥肥的雞腿排鮮嫩多汁，外皮微脆的酥脆感，吃時帶著咯滋聲響，皮中濃縮了醬汁的味道，濃濃的醬香在口中散布開來，烤肉醬的香甜味也深入其中。

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會到這邊用餐的人都抱著愉悅輕鬆的心情前來，放慢平常緊張的腳步，認真享受手中美味的餐點，在咬下的一剎那流露出自然又幸福的表情令人羨慕，首先是點點餐桌的帕里尼，吐司嗑滋聲響揭開了美味的序幕，酥香氣味包捲著酸香的番茄紅醬夾雜著洋蔥的香氣席捲而來，煎的恰到好處的鮮嫩漢堡肉，溢流出來的鮮甜肉汁混著酸香的紅醬及起司整體調和又美味，讓人不知不覺被捲進肉汁及醬汁的美味漩渦，接著backseat半熟的毆母蛋口感盡是軟彈，從中爆濺出來濃濃的蛋香起司香完美融合，表面的番茄醬及香料讓整體口味更加調和，蛋的表層滑嫩彈口，中間半熟蛋液濕潤滑順，入口蛋香四溢，簡直比馬卡龍更符合少女的酥胸這個稱號，口感口味層次豐富，簡單又美味的料理往往更能讓人勾出舌尖上懷念的美味記憶。



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