入口美味依舊，肉肉比例拿捏得宜不老澀，配上有畫龍點睛效果的紅色醬料，讓整體搭配起來層次豐富，肉汁噴出時配合著酸香開胃的紅醬，起司又多了些滑順感及特有的鹹香滋味，配上生菜中和一下整體口味，搭配起來剛剛好，吃完都快要升天了說。
店家資訊: Luhica's
地址: 台南海安路茶桶前，請發漏店家粉絲團
營業時間: 大約8:00~大約13:00，請發漏店家粉絲團查詢當天是否營業
Facebook:Luhica's
本篇網誌
blogger: http://driftsakura.blogspot.tw/2015/02/luhicas-20141103.html
pixnet: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/411276001
Luhica's的花花小姐在海安路上的茶桶前面重新出發，自從認識她後，花花牌漢堡肉一直都是五十咩在台南的首選。
超有特色的手製看板，念作"盧ㄏ一 卡"請念個三遍然後記下他....，五十咩就算唸個十遍也記不住>"<，每次在跟別人介紹時還是會講茶桶下的正咩漢堡肉Orz...。
舊文:Luhica's首戰
木頭上烙上店名，感覺特別有質感。
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Luhica's 店家粉絲頁貼文@20141103
客人問我為什麼叫這麼難記的名字
因為有一個歌手叫L U H I C A( 盧 ㄏ一 卡 )
LUHICA有一首歌 独り言花 (tsubaki廣告曲)
歌詞很棒 很適合我,所以前輩就幫我想了這個名字~
至於 's 是為了LOGO有趣一點嘛~哈哈哈哈
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附上廣告曲。
漢堡肉餐點50，若是要加起司是60，以及老闆娘的love you無價!!!!
以前常常熬夜實驗到早上，早上最期待的就是花花粉絲頁的一句love u，看似矯情~卻也讓五十咩趕著實驗的緊張氣息可以得到些許釋放，最後吃到餐點的那一刻，由衷的感動是無法言喻的，所以love u無價!!!
聽說這是老闆娘花花自己畫的耶!!!看起來超有質感的!
以上的照片的木板及裝飾都不是第一天就有的，是之後才加的，第一天的比較簡陋一些些，而且還發生一件慘劇>"<。
20141103是花花獨立首賣日當然要來給她支持一下囉，一早要衝海安路前再看一下粉絲頁，確定是否有變卦，沒想到卻PO了一個訊息...。
這是哪招啦!!!!第一天就出師不利，竟然有部分吐司罷工了!!!!!但是不管，即使只有吃肉的話也要衝，再怎麼說這也是五十咩的愛店之一不衝不行。
到現場時大家真的都自備吐司耶!!!!有義美的，統一的，一般麵包店的，各家吐司匯聚於此等著跟漢堡肉合體。
有些吐司在烘烤時散發出陣陣奶香味，還沒上桌就超級誘人的辣，害五十咩在一旁想把每種都試吃看看的說>"<
開始備餐，老闆娘花花超正點!!!!煎肉肉氣勢十足!!!
翻面!!!!越來越有樣子了!!!
哈哈，看起來好像黑黑的，但是吃起來倒是不會有明顯的苦味。
煎完收工。
加上雙色起司，讓熱度稍稍把起司融化一下。
加上番茄及生菜合體。
塗上花花用心調配的美味醬料。
最終合體。
要上桌前先來張合體照。
入手啦!!!!!!!朝思暮想以為再也吃不到，害我失落好一陣子的漢堡肉竟然能再一次見到，這種感動真的是難以言喻，雖然花花一直說第一天煎得很醜叫我不要拍，但是怎麼可以不紀錄一下這個值得紀念的一刻咧!!!
雖然好像第一天肉肉煎得有點不是這麼優，但是能再次吃到美味的漢堡肉，再咬下去的瞬間眼淚都快要飆出來了。
入口美味依舊，肉肉比例拿捏得宜不老澀，配上有畫龍點睛效果的紅色醬料，讓整體搭配起來層次豐富，肉汁噴出時配合著酸香開胃的紅醬，起司又多了些滑順感及特有的鹹香滋味，配上生菜中和一下整體口味，搭配起來剛剛好，吃完都快要升天了說。
整體而言....不用整體而言了，五十咩私心深愛茶桶正咩漢堡肉Luhica's的漢堡肉，所有缺點我都已經看不到了，若是台南有找到比這間更好吃的漢堡肉請務必推薦給我，五十咩一定衝。
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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。
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