抹茶現在在台灣各地根本一整個大熱門，台南市東寧路上的搖飲店【宇治88】，也跟上這個熱潮，店內主要提供抹茶相關飲品，整體風味都還蠻不錯的，抹茶拿鐵帶有淡柔抹茶香氣，整體調的不會苦澀，奶香和抹茶香相互交融，微糖的甜度也剛剛好，除此之外，【宇治88】還有提供寬敞的環境及簡報用的布幕，因此不論開會、簡報、聚餐，【宇治88】應該是不錯的選擇。
店家名稱: 宇治88
地址: 台南市東區東寧路205號
電話: 06-2092688
營業時間: 10:00~21:30 最後入座時間: 20:30
公休: 無特定公休
每人平均價位: 40 內用低消 88 包場規定請洽詢店家
內用規定: 禁帶寵物、禁止外食、禁止吸菸、提供WIFI
店家FB: 宇治88
本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/456033836
今年抹茶的氣勢一整個在全台發燒發燙，在台灣北部及南部竟然還有以抹茶作為專攻的部落客出現呢，而今天五十咩到訪的是這間位於台南市東寧路上的搖飲店【宇治88】，【宇治88】是以抹茶做為主力產品的店家。
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今天五十咩到【宇治88】主要是參加跟網站架設相關的講座報告，了解一下網站架設及文章撰寫時的要點，聽取一下前輩們的意見及經驗。『诶!!!!好像哪裡怪怪的，宇治88不是間飲料店嗎』五十咩疑惑中。
五十咩在【宇治88】點的餐點是【和風咖哩雞】，除了咖哩雞主餐之外，還有附湯、小菜、水果、熱茶。
主餐整體風味平實，除了雞肉之外還有馬鈴薯及配菜搭配。
來到【宇治88】當然是要點杯【抹茶拿鐵】來試試囉，五十咩點的抹茶拿鐵是微糖的，帶有微微的甜味不會過頭，還有抹茶淡柔鮮明的香氣，入口沒有明顯的苦味，整體喝起來風味淡柔。
活動當天，主辦單位還有請店長介紹他們家的抹茶，【宇治88】的抹茶採用了兩種日本知名品牌的抹茶粉搭配鮮奶，風味會更富有層次感。
第二次到訪時，五十咩加了珍珠後，珍珠口感激Q本身帶點甜味，整體吃起來蠻不錯的，不過若是加珍珠的話，抹茶味會有點被蓋掉了說，之後五十咩應該會選擇其他飲品搭配珍珠享用。
【宇治88】提供了一個不錯的空間讓人可以在店裡享用餐點，偶而五十咩會到這邊點上杯飲料，順手打個文章，變化一下不同的心情。
總結而言，【宇治88】整體環境還蠻不錯的，寬敞的用餐空間讓人可以在店內自在地享用飲品，除此之外，【宇治88】主打抹茶飲品，五十咩喝過幾次都還蠻喜歡的，若是要在這邊開會、多人聚餐、簡報，應該是不錯的選擇。
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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。
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